Кофе в зернах Бразилия Сантос 19 250 г 100% арабика

Описание

Бразильский кофе Сантос 19

Происхождение

Бразилия — крупнейший производитель арабики в мире, на ее долю приходится почти треть мирового производства.

Бразилия Сантос — один из самых известных и распространенных сортов в мире. Сорт получил свое название благодаря порту Сантус на юго-востоке Бразилии.

Сантос был выращен на юге Бразилии в регионах   Суль-ди-Минас и  Можиана.  Высота произрастания кофейных деревьев 850-1150 м над уровнем моря.

Сбор урожая осуществляется здесь как вручную, так и при помощи специальных комбайнов с июня по октябрь. После, ягоды отправляются напрямую на сушку. После сушки и очистки от кожуры зерна проходят сортировку с использованием колорсортеров и калибровку по размеру.

Характеристики кофе Сантос Бразилия

Кофе Сантос Бразилия (19 скрин) обладает хорошей насыщенностью и небольшой кислотностью. Кофе мягкий, сбалансированный, с жареными орехами на фоне какао. Послевкусие ягодное и какао.

По разному ведет себя при различных способах приготовления, но в целом сохраняется баланс, текстура и небольшая кислотность.

Спецификация: Бразилия Суль-ди-Минас Сантос скрин 19 NY2 файн кап
Оценка SCA: 83,00

Приготовить кофе Сантос Бразилия можно любым удобным способом: в турке, в кофемашине, френчпрессе, гейзерной кофеварке и просто заварив в чашке.

Как купить бразильский кофе Сантос

Купить кофе Сантос Бразилия в зернах 250 г. можно  по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.

Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.

Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.

Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.