Кофе в зернах Maragogype Columbia 250 г 100% арабика

-30%

Кофе в зернах Maragogype Columbia 250 г 100% арабика

557.00 390.00

Высота произрастания: 1200-1600 м
Обработка: мытая
В аромате: цитрусовые фрукты, жареные орехи
Во вкусе: зеленый перец, темный шоколад, гречишный мёд

Кофе Марагоджип отличается плотным вкусом, с шоколадными и ореховыми тонами. Дерзкая нотка цитрусовой цедры в сочетании с легкой кислинкой придают вкусу пикантности. Насыщенный и терпкий, он по-особенному раскрывается при разных способах заваривания.

  • Степень обжарки 3 из 5
  • Крепость 1 из 5
  • Кислинка 3 из 5
  • Горчинка 1 из 5
  • Тип помола Зерновой
  • Тип зерна Моносорт
  • Страна происхождения Колумбия
  • Доступный вес 250 г.
В наличии: Нет в наличии Категории: , ,
  • Описание
  • Отзывы (1)

Описание

Марагоджип — разновидность арабики, подвид типики. У деревьев этого вида очень большие листья, ягоды и зерна. Высота произрастания кофейных деревьев Марагоджип в Колумбии 1250-1900 м над уровнем моря. Пористые стенки зерна Марагоджип позволяют впитывать все окружающие вкусы и запахи. Именно поэтому напиток отличается плотным вкусом, с шоколадными и ореховыми тонами. Дерзкая нотка цитрусовой цедры в сочетании с легкой кислинкой придают вкусу пикантности. Насыщенный и терпкий, он по-особенному раскрывается при разных способах заваривания.

Готовить Maragogype Columbia можно любым способом. При приготовлении в турке или френч-прессе, рекомендуется молоть кофе непосредственно перед приготовлением.

Производитель кофе находится в Санкт-Петербурге. Закупаются зеленые зерна на лучших кофейных плантациях Южной Америки, после чего подвергаются качественной обработке и обжарке, специально разработанной для данного сорта.  Благодаря упаковке с клапаном дегазации, полезные свойства  в кофе сохраняются в течение нескольких месяцев.

1 отзыв на Кофе в зернах Maragogype Columbia 250 г 100% арабика

  1. Очень благодарен за скидку и быструю доставку. Первым попробовал Maragogipe, так как это мой любимый сорт кофе. Очень крупные зёрна! Настоящая арабика, бесподобный аромат. Решил приготовить эспрессо, хоть и знал, что Maragogipe не любит эспрессо-машины. Готовил на рожковой Gaggia Classic. Всё подтвердилось… Вкус сильно разбалансировался в сторону горчинки. Вторая попытка, более крупный помол и френч-пресс. Всё встало на места! Отличный кофе, можно молоть и брать с собой на работу.


Добавить отзыв