Кофе в зернах Maragogype Mexico 250 г 100% арабика

Кофе в зернах Maragogype Mexico 250 г 100% арабика

580.00

Регион: Хальтенанго
Высота произрастания: 1200-1600 м
Обработка: мытая
В аромате: жареные орехи, винные ноты
Во вкусе: горький шоколад, желтые фрукты, какао
Марагоджип из Мексики отличают легкие фруктовые ноты, отличная сортировка зерен и стабильно высокое качество. Для Maragogype Mexico характерны во вкусе зеленое яблоко, цедра лимона и шоколадные оттенки. Готовить можно любым способом — изумительный вкус кофе сохранится даже под молочной пенкой капучино.

  • Степень обжарки 3 из 5
  • Крепость 2 из 5
  • Кислинка 1 из 5
  • Горчинка 1 из 5
  • Тип помола Зерновой
  • Тип зерна Моносорт
  • Страна происхождения Мексика
  • Доступный вес 250 г.
Добавить в список желаний
  • Описание
  • Отзывы (1)

Описание

Марагоджип — разновидность арабики, подвид типики. У деревьев этого вида очень большие листья, ягоды и зерна. Высота произрастания кофейных деревьев Марагоджип в Мексике 1200-1600 м над уровнем моря. Пористые зерна впитывают в себя все ароматы окружающей среды и щедро делятся ими после обжарки. Марагоджип из Мексики отличают легкие фруктовые ноты, отличная сортировка зерен и стабильно высокое качество.

Для Maragogype Mexico характерны во вкусе зеленое яблоко, цедра лимона и шоколадные оттенки. В результате средней обжарки медиум максимально раскрывается слегка винный аромат, который невозможно спутать ни с одним другим кофейным запахом. Maragogype Mexico можно готовить любым способом — изумительный вкус кофе сохранится даже под молочной пенкой капучино.

Производитель кофе находится в Санкт-Петербурге. Закупаются зеленые зерна на лучших кофейных плантациях Центральной Америки, после чего подвергаются качественной обработке и обжарке, специально разработанной для данного сорта.  Благодаря упаковке с клапаном дегазации, полезные свойства в кофе сохраняются в течение нескольких месяцев.

1 отзыв на Кофе в зернах Maragogype Mexico 250 г 100% арабика

  1. 5 из 5

    (проверенный владелец)

    Люблю марагоджип Мексика, покупаю везде только этот сорт. Вкус с шоколадными нотками и умеренной кислинкой. Добавляю при приготовлении немного соли, совсем чуть-чуть, оттеняет вкус кофе. В этом магазине заказала впервые. Доставили быстро сдэком. Зерна большие, вкус такой, как я привыкла. Обжарка была свежей. Спасибо за вкусный кофе и быструю доставку.

  2. Виктория, спасибо большое за отзыв и уделенное время!


Добавить отзыв