Кофе в зернах Maragogype Nicaragua 250 г 100% арабика

Кофе в зернах Maragogype Nicaragua 250 г 100% арабика

575.00

Регион: Хинотега и Матагальпа
Высота произрастания: 1000-1200 м
Обработка: мытая
В аромате: сладкие орехи, какао
Во вкусе: молочный шоколад, сладкий апельсин, орехи
Марагоджип из Никарагуа отличают яркие фруктовые ноты, отличная сортировка зерен и стабильно высокое качество. Для Maragogype Nicaragua характерен яркий вкус красного яблока, пудры какао и цедры апельсина. Плотное тело этого кофе имеет бархатную текстуру с небольшой кислинкой и легким винным послевкусием.

  • Степень обжарки 3 из 5
  • Крепость 3 из 5
  • Кислинка 2 из 5
  • Горчинка 3 из 5
  • Тип помола Зерновой
  • Тип зерна Моносорт
  • Страна происхождения Никарагуа
  • Доступный вес 250 г.
Добавить в список желаний
  • Описание
  • Отзывы (0)

Описание

Марагоджип — разновидность арабики, подвид типики. У деревьев этого вида очень большие листья, ягоды и зерна. Высота произрастания кофейных деревьев Марагоджип в Никарагуа 1000 – 1200 м над уровнем моря. Кофе растет на вулканических почвах богатых микроэлементами, под тенью фруктовых деревьев. Пористые зерна впитывают в себя все ароматы окружающих деревьев и щедро делятся ими после обжарки. Марагоджип из Никарагуа отличают яркие фруктовые ноты, отличная сортировка зерен и стабильно высокое качество.

Для Maragogype Nicaragua характерен яркий вкус красного яблока, пудры какао и цедры апельсина. Плотное тело этого кофе имеет бархатную текстуру с небольшой кислинкой и легким винным послевкусием. В результате средней обжарки медиум сохраняется наибольшее количество микроэлементов и наиболее полно раскрываются вкус и аромат. Maragogype Nicaragua прекрасно подходит для послеобеденного или для вечернего кофе благодаря низкому содержанию кофеина в зернах. Также он отлично сочетается с пряностями, ликерами и восточными сладостями.

Производитель кофе находится в Санкт-Петербурге. Закупаются зеленые зерна на лучших кофейных плантациях Центральной Америки, после чего подвергаются качественной обработке и обжарке, специально разработанной для данного сорта.  Благодаря упаковке с клапаном дегазации, полезные свойства  в кофе сохраняются в течение нескольких месяцев.

Отзывы

Отзывов пока нет.


Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе в зернах Maragogype Nicaragua 250 г 100% арабика”