Кофе в зёрнах Руанда Уе Маунтин 250 г 100% арабика

560

Регион: Западная, Южная и Северная провинции
Высота произрастания: 1700–2200 м
Обработка: мытая
В аромате: вишня, шоколадный бисквит
Во вкусе: вишня, черный чай, шоколад, карамель
Сладкая Руанда Мутетели с вишней, темной карамелью и шоколадным бисквитом во вкусе. Кофе насыщенный с  плотной текстурой. Послевкусие длительное, с оттенками молочного шоколада с изюмом, карамели и чернослива.

  • Степень обжарки
  • Насыщенность
  • Кислинка
  • Горчинка
  • Тип помола Зерновой
  • Тип зерна Моносорт
  • Страна произрастания Руанда
  • Доступный вес 250 г.
  • Упаковка вакуумная упаковка, мягкая упаковка
Артикул: 4805 Категории: , , Метка:
Просмотр корзины

Описание

Руанда кофе Уе Маунтин

Происхождение кофе

Кофе Руанда Уе Маунтин был выращен на склонах горы Уе и обработан на станции переработки под этим же названием. Основатель станции Давид Рубанзангабо придерживается принципа “Справедливой торговли”, когда фермеры получают честную цену за выращенный ими кофе.

В Руанде ягоды собирают только вручную и обрабатывают в основном мытым способом. Реже применяют натуральный способ обработки и хани. Руанда Уе Маунтин обработана натуральным способом, т.е. сначала была отсортирована вручную, а затем высушена на специальных африканских кроватях в течение 15-20 дней.

Кофе с этой станции занимал высокие места в конкурсе Cup of Excellence: 2-е место в 2012 году и 6-е место в 2013 году.

 

Характеристики кофе Руанда Уе Маунтин

 

Вкус кофе Руанда Уе Маунтин яркий кофе с нотами персика, каркаде, вишни и помело

Оценка SCA: 87
Станция обработки: Уе

Кофе можно приготовить:  в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке.

 

Руанда кофе купить

Руанда кофе купить можно по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.

Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.

Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.

Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.

Дополнительная информация

Вес 0.25 kg
Размеры 23 × 14 × 4 cm

Отзывы

Отзывов пока нет.


Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе в зёрнах Руанда Уе Маунтин 250 г 100% арабика”