Кофе в зёрнах Руанда Уе Маунтин 250 г 100% арабика
560₽
Регион: Западная, Южная и Северная провинции
Высота произрастания: 1700–2200 м
Обработка: мытая
В аромате: вишня, шоколадный бисквит
Во вкусе: вишня, черный чай, шоколад, карамель
Сладкая Руанда Мутетели с вишней, темной карамелью и шоколадным бисквитом во вкусе. Кофе насыщенный с плотной текстурой. Послевкусие длительное, с оттенками молочного шоколада с изюмом, карамели и чернослива.
- Степень обжарки
- Насыщенность
- Кислинка
- Горчинка
- Тип помола Зерновой
- Тип зерна Моносорт
- Страна произрастания Руанда
- Доступный вес 250 г.
- Упаковка вакуумная упаковка, мягкая упаковка
- Описание
- Детали
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы
Описание
Руанда кофе Уе Маунтин
Происхождение кофе
Кофе Руанда Уе Маунтин был выращен на склонах горы Уе и обработан на станции переработки под этим же названием. Основатель станции Давид Рубанзангабо придерживается принципа «Справедливой торговли», когда фермеры получают честную цену за выращенный ими кофе.
В Руанде ягоды собирают только вручную и обрабатывают в основном мытым способом. Реже применяют натуральный способ обработки и хани. Руанда Уе Маунтин обработана натуральным способом, т.е. сначала была отсортирована вручную, а затем высушена на специальных африканских кроватях в течение 15-20 дней.
Кофе с этой станции занимал высокие места в конкурсе Cup of Excellence: 2-е место в 2012 году и 6-е место в 2013 году.
Характеристики кофе Руанда Уе Маунтин
Вкус кофе Руанда Уе Маунтин яркий кофе с нотами персика, каркаде, вишни и помело
Оценка SCA: 87
Станция обработки: Уе
Кофе можно приготовить: в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке.
Руанда кофе купить
Руанда кофе купить можно по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.
Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.
Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.
Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.
Дополнительная информация
Вес | 0.25 кг |
---|---|
Размеры | 23 × 14 × 4 см |
Отзывы
Отзывов пока нет.