Кофе в зернах Гватемала Эль-Сигло 250 г 100% робуста
410₽
Вид: робуста
Способ обработки: мытая
Высота произрастания: 800-1000 м
Муниципалитет: Эль-Тумбадор
В аромате: фундук, грецкий орех.
Во вкусе: какао, орехи, злаки.
Кофе очень мягкий, вкус чистый, с гладкой текстурой. Послевкусие с фруктовой кислинкой, обволакивающее, тактильно напоминает тертое какао.
- Степень обжарки
- Насыщенность
- Кислинка
- Горчинка
- Тип помола Зерновой
- Тип зерна Моносорт
- Доступный вес 250 г.
- Страна произрастания Гватемала
- Описание
- Детали
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы
Описание
Кофе робуста из Гватемалы
Происхождение
Гватемала — единственная страна в Центральной Америке, выращивающая робусту в коммерческих масштабах. Финка Эль-Сигло, где растет этот кофе, управляется семьей Кастанеда Тока. Кроме робусты, на ферме выращивают арабику, орехи макадамия, натуральный каучук.
Кофе растет для робусты достаточно высоко — на высоте от 800 до 1000 метров над уровнем моря. Урожай собирают один раз в год — с декабря по март.
Гватемала Эль Сигло это топовая коммерческая робуста обладающая отличными характеристиками.
Характеристики кофе робуста из Гватемалы
В ярком аромате ноты фундука, грецкого ореха и трубочного табака.
Во вкусе горячего кофе чувствуются какао-бобы на фоне кукурузных хлопьев и мюсли.
По мере остывания появляется деликатная яблочная кислинка, на первый план выходит грецкий орех, чернослив и сушеное яблоко.
Кофе мягкий, вкус чистый, с гладкой текстурой. Послевкусие с фруктовой кислинкой, обволакивающее, тактильно напоминает тертое какао.
Приготовить кофе робуста из Гватемалы можно: в турке, в кофемашине, френч-прессе, гейзерной кофеварке и просто заварив в чашке.
Муниципалитет: Эль-Тумбадор
Департамент: Сан-Маркос
Ферма: Эль-Сигло
Фермер: семья Кастанеда Тока
Урожай: декабрь 2019 – март 2020
Как купить кофе робуста из Гватемалы
Купить кофе робуста из Гватемалы можно по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.
Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.
Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.
Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.
Дополнительная информация
Вес | 0.25 кг |
---|---|
Размеры | 24 × 12 × 5 см |
Отзывы
Отзывов пока нет.