Кофе в зернах Бразилия Можиана 250 г 100% арабика

Описание

Кофе Бразилия Можиана

Происхождение

Можиана находится на границе штатов Сан-Паулу и Минас-Жерайс, в северной части Сан-Паулу, и является одним из трех основных регионов Бразилии по производству арабики наряду с Серрадо и Суль-ди-Минас.

Высота произрастания кофейных деревьев 850-950 м над уровнем моря.

Спецификация кофе Бразилия Можиана  — это NY2, файн кап.

Характеристики кофе Бразилия Можиана

Кофе Бразилия Можиана дает ровный и сбалансированный эспрессо с оттенками какао и орехов. Кислинка больше напоминает какао, а цитрусовые чувствуются во вкусе — по большей части помело. На послевкусии ощущается и грейпфрут. Яркой цитрусовой кислотности нет.

В автоматической кофемашине кофе получается более разбавленным (использован самый концентрированный режим «ристретто» для оценки), в нем чувствуются какао, фундук, немного апельсина. Получается очень легкий и мягкий кофе.

Приготовить кофе Бразилия Можиана можно любым удобным способом: в турке, в кофемашине, аэропрессе, френчпрессе, гейзерной кофеварке и просто заварив в чашке.

Как купить кофе

Купить кофе Бразилия Можиана в зернах 250 г. можно  по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.

Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.

Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.

Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.