Кофе в зернах Бразилия Можиана 250 г 100% арабика
495₽
Регион: Можиана
Размер:17/18 скрин
Высота произрастания: 850-950м
Обработка: натуральная
Во вкусе: апельсин, орех, темный шоколад
Аромат: какао, жареные орехи
Бразилия Можиана — ровный и сбалансированный эспрессо с оттенками какао, горького шоколада и орехов. Во вкусе чувствуются и цитрусовые полутона. Достаточно легкий и мягкий кофе.
- Степень обжарки
- Насыщенность
- Кислинка
- Горчинка
- Тип помола Зерновой
- Тип зерна Моносорт
- Страна произрастания Бразилия
- Доступный вес 250 г.
- Описание
- Отзывы (2)
- Вопросы и ответы
Описание
Кофе Бразилия Можиана
Происхождение
Можиана находится на границе штатов Сан-Паулу и Минас-Жерайс, в северной части Сан-Паулу, и является одним из трех основных регионов Бразилии по производству арабики наряду с Серрадо и Суль-ди-Минас.
Высота произрастания кофейных деревьев 850-950 м над уровнем моря.
Спецификация кофе Бразилия Можиана — это NY2, файн кап.
Характеристики кофе Бразилия Можиана
Кофе Бразилия Можиана дает ровный и сбалансированный эспрессо с оттенками какао и орехов. Кислинка больше напоминает какао, а цитрусовые чувствуются во вкусе — по большей части помело. На послевкусии ощущается и грейпфрут. Яркой цитрусовой кислотности нет.
В автоматической кофемашине кофе получается более разбавленным (использован самый концентрированный режим «ристретто» для оценки), в нем чувствуются какао, фундук, немного апельсина. Получается очень легкий и мягкий кофе.
Приготовить кофе Бразилия Можиана можно любым удобным способом: в турке, в кофемашине, аэропрессе, френчпрессе, гейзерной кофеварке и просто заварив в чашке.
Как купить кофе
Купить кофе Бразилия Можиана в зернах 250 г. можно по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.
Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.
Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.
Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.
Виталий Харитонов (Подтвержденный покупатель) –
Хороший мягкий кофе. Свежая качественная обжарка — это чувствуется. Вкус сбалансированный без лишней горечи.
Ольга (store manager) –
Спасибо за отзыв!
Татьяна (Подтвержденный покупатель) –
Вкусный кофе. Есть конечно отличия от Сантоса. Здесь отчетливо читается апельсин, шоколад, на послевкусии орех.
Ольга (store manager) –
Спасибо за отзыв!