Кофе в зернах Индия Литл Флауэр 250 г 100% арабика

520

Высота произрастания: 1200-1400 м
Обработка: муссонная
В аромате: специи, шоколад
Во вкусе: злаки, мускатный орех, специи
Кофе Муссонный Малабар — свежий  с легкой кислинкой, характерными оттенками специй и хлебными нотами.

  • Степень обжарки
  • Насыщенность
  • Кислинка
  • Горчинка
  • Тип помола Зерновой
  • Страна произрастания Индия
  • Доступный вес 250 г.
Артикул: 4759 Категории: , , , Метка:
Просмотр корзины

Описание

Кофе Индия Литл Флауэр

Происхождение

Кофе в округе  Чикмагалур выращивается с XVII века. Сейчас, плантации кофе в этом регионе занимают около 85 тыс. га.

Плантация Басанкхан, основанная в 1921 году, управляется 4-м поколением владельцев. Кофе здесь выращивается под сенью деревьев, которые не только защищают кофе от перепадов температур, но и обогащают почву и предотвращают ее эрозию на горных склонах.

Спецификация зерен Плантейшн AА указывает на высший грейд мытой арабики в Индии. Грейд АА — это зерна скрина 18+. Допускается не более 2% зёрен пиберри, а также сломанных, повреждённых и чёрных зёрен.

 

Характеристики кофе Индия Литл Флауэр

В горячем кофе на первом плане звучит терпкая горчинка темного шоколада, поверх которой аккуратно ложится перечно-коричная нота. По мере остывания начинает проступать сладость апельсина, к которой постепенно добавляется красное яблоко. Послевкусие у этого сорта длительное и пряное с переплетением оттенков корицы и душистого перца.

Приготовить кофе Индия Литл Флауэр можно любым удобным способом: в турке, в кофемашине, френчпрессе, гейзерной кофеварке и просто заварив в чашке.

Плантация: Басанкхан
Спецификация: Индия Плантейшн AА Басанкхан Эстейт
Оценка SCA: 83,75
Урожай: ноябрь 2019 — февраль 2020

 

Кофе из Индии купить

Кофе из Индии купить можно  по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.

Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.

Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.

Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.

Отзывы

Отзывов пока нет.


Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе в зернах Индия Литл Флауэр 250 г 100% арабика”