Кофе Бразилия Серрадо в зёрнах 250 г 100% арабика

Описание

Кофе Бразилия Серрадо

Происхождение

Серрадо — один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Можиана. Этот регион известен своими плоскими равнинами, средней высотой произрастания от 800 до 1100 метров над уровнем моря, а еще тем, что почвы здесь обогащают органическими удобрениями.

Этот кофе подготавливается в крупнейшем кооперативе в мире —  Коошупе путем смешения лотов от различных фермеров для создания определенного вкусового профиля. В кооперативе состоят 14 тысяч фермеров, производящих 5 миллионов мешков кофе в год.

Зерна, поступающие в кооператив сортируются  по скрину и качеству. Благодаря тщательному контролю качества в лаборатории кооператива, лоты получаются очень стабильными, что позволяет смешивать их  в любых пропорциях, чтобы получить желаемый вкус.

Зеленый кофе Бразилия Серрадо, благодаря хорошо отлаженному импорту, поступает свежим,  без дефектов.

Характеристики кофе 

Бразилия Серрадо отличается сбалансированным вкусом без лишней кислотности.

Во вкусе яркие ноты жареных орехов, шоколада и карамели. Послевкусие легкое, ореховое.

Оценка SCA: 82,5

Приготовить кофе Бразилия Серрадо можно любым удобным способом: в турке, в кофемашине, френчпрессе, аэропрессе, гейзерной кофеварке и просто заварив в чашке.

Как купить кофе Бразилия Серрадо

Купить кофе в зернах Бразилия Серрадо  250 г. можно  по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.

Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.

Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.

Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.

Дополнительная информация