Кофе Бразилия Суль-де-Минас в зёрнах 250 г 100% арабика

Описание

Кофе Бразилия Суль-де-Минас

Происхождение

Суль-де-Минас — один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Серрадо и Можиана. Этот регион известен своими плоскими равнинами, средней высотой произрастания от 800 до 1100 метров над уровнем моря, а еще тем, что почвы здесь обогащают органическими удобрениями.

Этот кофе подготавливается в крупнейшем в мире кооперативе  —  Коошупе путем смешения лотов от различных фермеров для создания определенного вкусового профиля. В кооперативе состоят 14 тысяч фермеров, производящих 5 миллионов мешков кофе в год.

Зерна, поступающие в кооператив сортируются  по скрину и качеству. Благодаря тщательному контролю качества в лаборатории кооператива, лоты получаются очень стабильными, что позволяет смешивать их  в любых пропорциях, чтобы получить желаемый вкус.

Зеленый кофе Бразилия Суль-де-Минас, благодаря хорошо отлаженному импорту, поступает свежим,  без дефектов.

Характеристики кофе 

Бразилия Суль-де-Минас отличается мягким сбалансированным вкусом.

Во вкусе ноты арахиса, пудры какао и цедры лимона. Послевкусие легкое, ореховое.

Оценка SCA: 82,5

Приготовить кофе Бразилия Суль-де-Минас можно: в турке, френчпрессе, аэропрессе, пуровере, гейзерной кофеварке и просто заварив в чашке.

Как купить кофе Бразилия Суль-де-Минас

Купить кофе в зернах Бразилия Суль-де-Минас  250 г. можно  по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.

Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.

Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.

Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.

Дополнительная информация