Кофе в зёрнах Бурунди Гатукуза 500 г 100% арабика

Описание

Кофе Бурунди Гатукуза

Происхождение

Кофе выращен в регионе Нгози, расположенном на севере Бурунди. Высота произрастания кофейных деревьев 1500-1800 м относительно уровня моря.

Почвы в этом регионе суглинистые, железистые, осадков выпадает 1200-1500 мм в год. На этих землях растёт множество сельскохозяйственных культур: бананы, картофель, кукуруза, бобы, горох, батат, — всё это служит пропитанием для фермеров и озеленяет холмы, на которых выращивают кофе.

Станция мытой обработки Гатукуза, находится неподалёку от границы с Руандой, построена в 2008 году. Сейчас Гатукуза объединяет более 3 тысяч фермеров. В 2019 году лот со станции обработки Гатукуза победил в конкурсе Cup of Excellence в Бурунди, получив оценку 90,13.

Характеристики кофе из Бурунди

Кофе Бурунди Гатукуза похож на Гватемалу Фэнси, Никарагуа Марагоджип, Коста-Рику Пресиденте . Во вкусе присутствуют: цедра, пряности, яблоки, какао, медовая и карамельная сладость, а на послевкусие оттенок медовых сот с легкой кислинкой.

Послевкусие длительное, чуть пряное, с легкой горчинкой. Какао во вкусе звучит фоном, на первом же плане слышатся цитрусовая цедра и сушеные яблоки. По мере остывания появляются оттенки грейпфрута и красного апельсина.

Спецификация кофе: Бурунди Гатукуза 15+.  Урожай 2019-2020 года.

Кофе можно приготовить любым удобным способом: в турке, в кофемашине, аэропрессе, френчпрессе, гейзерной кофеварке и просто заварив в чашке.

Кофе Бурунди купить

Кофе Бурунди купить можно  по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.

Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.

Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.

Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.

Дополнительная информация