Кофе в зернах Коста-Рика Росалия 250 г 100% арабика

660

Регион: Трес-Риос
Разновидность: катуаи, катурра
Высота произрастания: 1400–1550 м
Обработка: мытая
В аромате: молочный шоколад
Во вкусе: шоколад, апельсин, яблоко, черный чай
Кофе Коста-Рика Росалия насыщенный, с бархатистой обволакивающей текстурой. Послевкусие длительное, с оттенками черного чая с лимоном и кислинкой какао.

  • Степень обжарки
  • Насыщенность
  • Кислинка
  • Горчинка
  • Тип помола Зерновой
  • Тип зерна Моносорт
  • Страна произрастания Коста-Рика
  • Доступный вес 250 г.
Артикул: 4756 Категории: , , Метка:
Просмотр корзины

Описание

Кофе Коста-Рика Росалия

Происхождение

Плантация Ла-Росалия — одна из старейших и наиболее знаковых плантаций региона Трес-Риос в Коста-Рике. Ею владеет семья Кастро, которая занимается кофе на протяжении почти 120 лет, с тех пор как Теодосио Кастро Ангарита, молодой и предприимчивый колумбиец, живущий в Коста-Рике, купил свою первую плантацию в регионе Трес-Риос 23 мая 1888 года. Росалия — это имя жены сеньора Кастро, в которую он был влюблён настолько, что решил назвать в её честь одну из своих красивейших плантаций.

Плантация Ла-Росалия заняла первое место на первом кофейном интернет- аукционе в Коста-Рике в 2003 году. Сейчас бизнес управляется сеньором Клаудио Кастро, членом семьи третьего поколения Кастро.

 

Характеристики кофе Коста-Рика Росалия

В аромате кофе отчетливо слышны ноты молочного шоколада.

Вкус кофе, с шоколадной сладостью отлично дополняется кислинкой цитрусов, яблок, на фоне оттенков розового крыжовника.

Кофе насыщенный, с бархатистой обволакивающей текстурой. Послевкусие длительное, с оттенками черного чая с лимоном и кислинкой какао.

Кофе Коста-Рика Росалия можно приготовить любым удобным способом: в турке,  в кофемашине,  френчпрессе, гейзерной кофеварке и просто заварив в чашке.


Спецификация: Коста-Рика Росалия СХБ
Оценка SCA: 83,75
Ферма: Ла-Росалия
Фермер: Клаудио Кастро
Урожай: декабрь 2019 — март 2020

 

Как купить кофе Коста Рика

Купить кофе Коста Рика Росалия 250 г можно  по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.

Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.

Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.

Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.

Дополнительная информация

Вес 0.25 kg
Размеры 23 × 11 × 4 cm

Отзывы

Отзывов пока нет.


Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе в зернах Коста-Рика Росалия 250 г 100% арабика”