Кофе в зернах Бразилия Сантос 17/18 500 г 100% арабика
671₽
Регион: Суль-ди-Минас
Размер:17/18 скрин
Высота произрастания: 850-1150м
Обработка: натуральная
Разновидность: катуаи, мундо-ново
Во вкусе: яркий орех, шоколад, какао
Аромат: насыщенные дымные ноты
Бразилия Сантос — один из самых известных и распространенных сортов в мире. Вкус Сантос Бразилия хорошо сбалансированный без лишней кислотности с нотками фундука, шоколада и какао. Кофе, приготовленный из зерен обладает мягким, гладким телом и ореховым послевкусием.
- Степень обжарки
- Насыщенность
- Кислинка
- Горчинка
- Тип помола Зерновой
- Тип зерна Моносорт
- Страна произрастания Бразилия
- Доступный вес 500 г.
- Описание
- Детали
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы
Описание
Кофе Сантос Бразилия
Происхождение
Бразилия — крупнейший производитель арабики в мире, на ее долю приходится почти треть мирового производства.
Бразилия Сантос — один из самых известных и распространенных сортов в мире. Сорт получил свое название благодаря порту Сантус на юго-востоке Бразилии.
Сантос был выращен на юге штата Минас-Жерайс, в регионе Суль-ди-Минас. Высота произрастания кофейных деревьев 850-1150 м над уровнем моря.
Сбор урожая осуществляется здесь как вручную, так и при помощи специальных комбайнов с июня по октябрь. После, ягоды отправляются напрямую на сушку. После сушки и очистки от кожуры зерна проходят сортировку с использованием колорсортеров и калибровку по размеру.
Характеристики кофе Сантос Бразилия
Вкус Бразилия Сантос хорошо сбалансированный без лишней кислотности с нотками фундука, шоколада и какао. Кофе, приготовленный из зерен обладает мягким, гладким телом на послевкусии напоминает ореховую пасту.
Средняя обжарка позволяет наиболее полно и ярко раскрыться ароматам жаркой Бразилии.
Спецификация: Бразилия Суль-ди-Минас Сантос скрин 17/18 NY2 файн кап
Оценка SCA: 82,50. Урожай: лето 2019
Приготовить кофе Сантос Бразилия можно любым удобным способом: в турке, в кофемашине, френчпрессе, гейзерной кофеварке и просто заварив в чашке.
Как кофе Бразилия Сантос купить
Кофе Бразилия Сантос купить можно по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.
Данный кофе можно приобрести и в молотом варианте. Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.
Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.
Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.
Дополнительная информация
Вес | 0.5 кг |
---|---|
Размеры | 23 × 14 × 4 см |
Отзывы
Отзывов пока нет.