Кофе в зернах Уганда Уайт Найл 250 г 100% арабика
605₽
Регион: Небби
Разновидность: SL24, катурра
Высота произрастания: 1800 м
Обработка: сухая
В аромате: сушеные фрукты, изюм, киви.
Во вкусе: ананас, изюм, абрикос
Сладкий кофе с яркой кислотностью с оттенками ананаса, личи, киви и сухофруктов. На послевкусии читается легкая горчинка апельсиновой корки.
- Степень обжарки
- Насыщенность
- Кислинка
- Горчинка
- Тип помола Зерновой
- Тип зерна Моносорт
- Доступный вес 250 г.
- Описание
- Детали
- Отзывы (0)
- Вопросы и ответы
Описание
Кофе Уганда Уайт Найл
Происхождение кофе
В Уганде есть несколько регионов с природными условиями идеально подходящими для выращивания арабики. Один из них — West Nile (Восточный Нил), этот регион расположен на северо-западе страны, на границе с Демократической республикой Конго. Арабика здесь растёт на высоте от 1450 до 1800 метров над уровнем моря.
В проекте по выращиванию спешелти кофе в Уганде участвуют более 10 тысяч фермерских хозяйств. Главную роль в этом проекте играет экспортер кофе Kawacom, обучающий фермеров сбору и обработке урожая. Компания является обладателем престижных сертификатов Organic, UTZ и Rainforest Alliance.
Станция обработки Уайт Найл («Белый Нил») открыта в 2015 году и располагается в нескольких километрах от знаменитого водопада Кабагера (Мерчисон-Фолз).
Характеристики кофе Уганда Уайт Найл
У кофе яркая кислотность с оттенками ананаса, личи, киви и сухофруктов.
На послевкусии читается легкая горчинка апельсиновой корки.
Высокая сладость особенно ощущается в кофе комнатной температуры: во вкусе появляется леденцовая карамель, переходящая во фруктовый йогурт.
Рекомендуется для приготовления в турке, в воронке, чашке, моке, френч прессе и аэропрессе.
Оценка SCA: 87,00
Урожай: 2020
Сертификация: UTZ, Organic, Rainforest Alliance
Кофе Уганда купить
Кофе Уганда купить в зернах 250 г. можно по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.
Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.
Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.
Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.
Дополнительная информация
Вес | 0.25 кг |
---|---|
Размеры | 23 × 14 × 4 см |
Отзывы
Отзывов пока нет.