Кофе в зёрнах Эфиопия Бале Маунтин 250 г 100% арабика

Кофе в зёрнах Эфиопия Бале Маунтин 250 г 100% арабика

678.00

Зона: Западный Арси
Высота произрастания: 1800-2100 м
Обработка: сухая
В аромате: абрикосовый джем,  яблочная шарлотка, садовая роза
Во вкусе: черника, курага, персик
Очень яркая фруктовая Эфиопия сухой обработки с хорошей сладостью.  Много оттенков косточковых фруктов —  спелых и сочных абрикосов, персиков, переходящих в джем. Тело гладкое, округлое, кофе пьется как нектар.

  • Степень обжарки
  • Насыщенность
  • Кислинка
  • Горчинка
  • Тип помола Зерновой
  • Тип зерна Моносорт
  • Страна произрастания Эфиопия
  • Доступный вес 250 г.
В наличии: Нет в наличии Артикул: 4488 Категории: , , Метка:

Описание

Кофе Эфиопия Бале Маунтин

Происхождение кофе

Кофе выращивается на ферме Бале Маунтин (площадь  150 гектаров), расположенной в вореде Ненсебо рядом с одноименным национальным парком Бале.

Ферма принадлежит компании Kerchanse созданной в 2011 году и зарекомендовавшей себя как успешный экспортер кофе. Качество этого сорта находится под особым контролем владельца Kerchanse.

 

Характеристики кофе Эфиопия Бале Маунтин

Очень яркая фруктовая Эфиопия сухой обработки с хорошей сладостью.  Много оттенков косточковых фруктов —  спелых и сочных абрикосов, персиков, переходящих в джем. Тело гладкое, округлое, кофе пьется как нектар.

На послевкусии слегка вяжущая черника, терпкое крепленое вино и черный чай с медовыми нотами (чай Ройбуш). Сопровождают этот букет оттенки садовой розы, сладковатой и душистой, а на остывании отчетливо проступает курага.

Спецификация: Эфиопия Сидамо Бале Маунтин грейд 1
Оценка SCA: 87,25
Зона: Западный Арси
Ферма: Бале Маунтин
Урожай: декабрь 2019 – апрель 2020

Кофе можно приготовить:  в турке,  аэропрессе, френчпрессе, гейзерной кофеварке, в воронке и просто заварив в чашке.

 

Как купить кофе Эфиопия Бале Маунтин

Купить кофе Эфиопия Бале Маунтин  в зернах 250 г. можно  по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.

Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.

Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.

Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.

Дополнительная информация

Вес 0.25 kg
Размеры 23 × 14 × 4 cm

Отзывы

Отзывов пока нет.


Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе в зёрнах Эфиопия Бале Маунтин 250 г 100% арабика”

Вы добавили этот продукт в корзину: