Кофе в зернах Вьетнам Далат 500 г 100% арабика

Описание

Кофе Вьетнам Далат

Происхождение

Далат — столица провинции Ламдонг, расположенная в ее южной части на высоте 1500 метров над уровнем моря.

В Центральном нагорье Вьетнама, где расположена провинция Ламдонг, преобладает тропический муссонный климат. Сезон дождей проходит с мая по ноябрь.

В основном во Вьетнаме выращивают разновидности арабики бурбон, завезенный сюда французами, и катимор. Арабика выращивается на террасах на горных склонах практически без использования дающих тень деревьев. Сбор урожая осуществляется в сухой сезон, с ноября по март.

Характеристики кофе Вьетнам Далат

Аромат только что смолотых зерен сладкий, с теплыми нотами молочного шоколада, медового пряника и тростникового сахара.

Далат пьется легко, текстура кофе гладкая, шелковистая, послевкусие легкое, освежающее с оттенками цедры. Аромат сливочной карамели и молочного шоколада. Насыщенность чуть выше среднего, а кислинка поначалу довольно умеренная, по мере остывания, ярче проявляет себя апельсиновыми оттенками.

При остывании во вкусе постепенно начинают появляться оттенки сушеного абрикоса с его сладким, медовым вкусом, деликатно дополняющим терпковатую горчинку шоколада

Приготовить кофе Вьетнам Далат можно любым удобным способом: в турке, в кофемашине, френчпрессе, гейзерной кофеварке и просто заварив в чашке.

Спецификация: Вьетнам арабика Далат ХГ скрин 18
Оценка SCA: 82,00
Урожай: ноябрь 2019 – январь 2020

Как  купить кофе Вьетнам Далат

Купить кофе Вьетнам Далат в зернах 500 г. можно  по телефону или на сайте и мы доставим его в течение 2-3 дней.

Также можно заказать специальный помол: под турку, под фильтр или для кофеварки. Для помола мы используем жерновую кофемолку Fiorenzato, которая позволяет выполнить помол любого размера максимально качественно.

Оплата возможна как банковской картой так и наличными при получении кофе.

Бесплатная доставка распространяется на заказы от 1000 руб.

Дополнительная информация